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Über uns
MARRIOTT GOES SPORTSEVENTS
Das Courtyard by Marriott Linz ist ein perfekter Partner für nationale und internationale Sportevents.
Ob Tennis, Tischtennis, Fußball, Judo, Eishockey oder große Laufwettbewerbe: Namhafte Trainingsmannschaften gastieren regelmäßig im Linzer Hotel. Dafür sind nicht nur die ideale Lage sowie die Größe des Hotels verantwortlich, vielmehr spielen die Professionalität des Hauses, die jahrelange Erfahrung auch im Bereich der für Profisportler relevanten Ernährung sowie die absolute Flexibilität eine bedeutende Rolle.
Trainingscamps in Mitteleuropa, Hotelstopp Linz. Fußballvereine nutzen Linz als Quartier am Weg zu Spielen nach Ungarn oder Italien. Die Größe des Hotels ermöglicht eine unkomplizierte Abtrennung der Räumlichkeiten, um Profisportlern, etwa Nationalteams, absolut ungestörte Trainings und Coachings zu ermöglichen.
Auch die Zimmergröße ist wesentlich, hier kann etwa der teameigene Physiotherapeut individuelle Behandlungen durchführen, eigene Trainingseinheiten absolviert werden und es ist genügend Platz zum Entspannen nach einem fordernden Training oder Wettkampf.
Ernährung im Profisport
Hier ist besondere Erfahrung gefragt, da die Diätvorgaben und Essenspläne strikt eingehalten werden müssen. Viele Mannschaften schwören seit Jahren auf die Expertise des Linzer Hotels, egal ob es um spezielle Unverträglichkeiten oder eben um die Umsetzung konkreter Ernährungspläne in Trainings und Wettbwerbsphasen. Daniela Brunner ist seit vielen Jahren die Event-Ansprechpartnerin im Hotel und absoluter Profi in ihrem Bereich. Sie selbst sagt: "Hotelzimmer gibt es wie Sand am Meer, da sind wir austauschbar. Unsere Expertise im Bereich des Profisports und das Wissen um die Bedürfnisse der Sportler machen uns einzigartig." Küchenchef Hidde van der Marel ergänzt: "Jeder Sport ist anders und hat eigene Anforderungen an die Ernährung. Diese Expertise macht uns so schnell keiner nach." Dazu kommt die Flexibilität in der Planung und Abwicklung, die das Courtyard by Marriott in Linz zum herausragenden Partner macht.
Events im Linzer Hotel
Übertragung großer Sportevents auf Screens
Egal ob Super Bowl Finale (NFL - National Football League - Endspiel) oder große Fußballspiele (EM, WM): Bedeutende Sportevents werden im Linzer Hotel in der Sports Bar übertragen. Große Screens für Spielübertragungen und das dazu passende kulinarische
Angebot "all you can eat" & "all you can drink" heben das Angebot des Linzer Hotels von anderen Lokalen deutlich ab. Übrigens, Courtyard Marriott ist offizieller NFL-Partner weltweit und mit der US-Fusionsküche & dem American Bar Food ohnehin der ideale Ort, um internationale Spiele zu verfolgen.
NEUAUSRICHTUNG KITCHEN & BAR
„Oberösterreich trifft auf Amerika" im neuen Kitchen & Bar Restaurant
Seit Oktober 2023 setzt das neu umgebaute Restaurant auf ein neues Food Konzept mit austro-amerikanischer Fusionsküche und attraktiven Kulinarik Specials. Damit wird ein noch attraktiveres Angebot sowohl für Hotelgäste als auch für die oberösterreichische Bevölkerung geschaffen.
„Oberösterreich meets Amerika" trifft auf die kulinarische Ausrichtung und auch auf Küchenchef Hidde Van Der Marel zu. Er wurde in den USA geboren und hat sich der austro-amerikanischen Fusionsküche verschrieben. Der Fokus beim Getränkeangebot in Bar & Restaurant liegt auf heimischen Produzenten.
Über 90 Prozent der Weine stammen von österreichischen Winzern, lokale Bierspezialitäten finden sich ebenfalls auf der Karte. Bei den Speisen trifft Regionalität auf internationale Kreationen. Die Cheesecake à la Linzer Torte ist das perfekte Beispiel für diese gelungene Kombination.
Der Lounge- und Barbereich positioniert sich als International Comfort Food Bar mit regionalem Fokus bei Getränke- und SpeiselieferantInnen. Es finden sich amerikanische Barklassiker ebenso auf der Speisekarte wie vegane Speisenkreationen. Sowohl in Restaurant als auch Bar kommen Fleischliebhaber ebenso auf ihre Kosten wie Vegetarier und Veganer. Übrigens - für alle Angebote gibt es spezielle Kinderrabatte.
NEUAUSRICHTUNG KITCHEN & BAR
Externe Gäste sind herzlich willkommen
Das neue Kitchen & Bar verwöhnt nicht nur Hotelgäste, sondern auch Gäste aus Linz und Oberösterreich, Freundesgruppen und Familien, die sich am Wochenende zum Brunch oder wochentags zum After-Work Drink oder zum „Foodsharing" treffen. Über das neue Food Konzept dürfen sich auch die Gäste im Veranstaltungs- und Seminarbereich freuen.
Nachhaltigkeit in allen Bereichen
Sowohl beim Umbau und dem entsprechenden Einsatz von Materialien als auch in der Küche sowie bei sämtlichen Hotelangeboten wird auf Nachhaltigkeit geachtet. Die Vermeidung von food waste und möglichst kurze Lieferwege durch den Schwerpunkt auf heimische Lieferanten gehören hier unbedingt dazu.
ALL YOU CAN ZAPF
Die Entstehung der "All you can Zapf"-Station
Eine witzige Idee, der Name 2023 wurde im Zuge eines internen Workshops zur Themenfindung für das neue Kitchen & Bar Restaurant geboren. Aus der Idee wurde Realität und ein beliebter Gag in unserem gemütlichen Lounge & Bar Bereich. An der "All you can Zapf"-Station wird seither gut gekühltes Linzer Bier selbst gezapft, abgerechnet wird pauschal nach Zeit (pro Stunde). Perfekt für eine Geburtstagsrunde oder den nächsten After-Work-Drink und einzigartig in Linz.